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【转载】芝麻山芋圆子  

2013-05-21 08:52:23|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自淡淡书香《【转载】芝麻山芋圆子》
芝麻山芋圆子 - 蜡笔小新 -
 

材料: 山芋 / 红薯1个(蒸熟去皮后约200克)、 糯米粉 80-100克、

             白芝麻适量、白砂糖 20克、炸油适量、

 

做法

1、山芋蒸熟,压成泥,加入白糖和糯米粉揉成软硬适中的面团。

2、把揉好的山芋糯米面团分成每个约10克左右的小面团,分别搓成小圆球状并滚上一层白芝麻,依次都做好。

3、锅中放油烧至5成热,将山芋圆子放入锅中,转小火,炸至表面金黄,小圆子浮起来就可以了。

 

 

芝麻山芋圆子 - 蜡笔小新 -

 

 本文转摘自我喜悦素食网http://veg.wejoys.com/vegfoodhtm/n/34940254565.html

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